Nel Tempo Libero...Impariamo a Fare il Pane
Si è svolta ieri sera venerdì 08.05.09 la serata sulla panificazione, dove i 30 iscritti sotto la guida del maestro panificarore Giovanni Farina, e dei fratelli Angelo e Tarcisio hanno spiegato l'antica arte di come impastare e cuocere il pane e focacce.
Tutti entusiasti dell'iniziativa i partecipanti che si sono cimentati nell'impasto e hanno potuto apprendere i trucchi del mestire il tutto a costo zero per i partecipanti e la Circoscrizione .
E’ doveroso A questo punto ringraziare chi mi ha aiutato: il Club del Buongustaio con il suo presidente Ugo Brambilla , Don Marco e l’oratorio Regina Pacis ,il panificatore Giovanni Farina ,i fratelli Brambilla, Carlo Bianchi per la fornitura delle attrezzature come il forno, Colombo Mario per aver donato l’abbigliamento professionale , Maurizio e Domenico della mia commissione e con piacere alla serata erano presenti anche i consiglieri Grisanti e Maini.
Grande soddisfazione sopratutto per la risposta dei cittadini, infatti le prenotazioni arrivate in segreteria sono già giunte alla prossima terza edizione, il che ci consente di poter programmare fin d’ora lo svolgimento dei prossimi incontri.
Questa è un'altra testimonianza che i nostri sforzi dimostrati dai fatti sono la "ricetta" giusta per proseguire la strada intrapresa a favore dei cittadini.
Fabio Brambilla
(Coord. Comm Sport tempo Libero)
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