19^ Referendum Gastronomico Monza e Brianza
Si è conclusa la 19^ edizione del Referendum Gastronomico targato
Club del Buongustaio, nella cornice del teatrino della Villa Reale davanti a un folto pubblico oltre ai protagonisti cuochi , ristoranti , gastronomi ,concorso vetrine e all' amministrazione Comunale patner dell'iniziativa con ben tre assessori presenti a testimoniare la valenza dell'iniziativa Arbizzoni, Di Lio e Maffè con il longevo proffessor Bertazzini i quali oltre a complimentarsi con il Club del Buongustaio che da oltre 38 anni crede nel valore della cucina del nostro territorio , hanno esortato il presidente Ugo Brambilla con il suo staff a proseguire nello sforzo impegnandosi a sostenerli in futuro nel ruolo che la cucina abbinata al turismo possa essere un arma vincente nel nome della nuova provincia di Monza e Brianza negli anni a venire.
1^ Premio
all’Hotel del la Ville , già vincitore in altre edizioni.
Per il miglior Dessert
Giardinet di Cantù
Per la Presentazione dei piatti
Passone Montevechia
Per Cottura e Sapori
Angolo del Beato Monza
Fantello di Monza
Cenacolo dei Pittori a Villa Raverio
Roma Joker di Casatenovo
Locanda dei Monelli a Monza
Antica Trattoria Zappa a Monza
La Piana a Carate Brianza
Angolo del Beato Monza
Fantello di Monza
Cenacolo dei Pittori a Villa Raverio
Roma Joker di Casatenovo
Locanda dei Monelli a Monza
Antica Trattoria Zappa a Monza
La Piana a Carate Brianza
Per l’abbinamenti vini e le divise dei camerieri e della tavola
Ristorante Roma a Gessate
Per il miglior Piatto Brianzolo
Osteria La Lira a Monza
Alla manifestazione hanno partecipato più di un centinaio di persone che a margine della manifestazione hanno degustato i prodotti offerti dalle gastronomie che hanno collaborato alla buona riuscita della manifestazione
Queste sono le aziende che hanno anche partecipato oltre a quelle in lizza per il concorso vetrine :
Vinicola Ghezzi Montevecchia
Caseificio Salaris Brugherio
Delicatesse Concorezzo
Salumificio Milano Casatenovo
Effe Market Lissone
Campo di Grano Monza
Gastronomia La Concordia Monza
Gastronomia Casati Monza
Pasticceria Luzzara Monza (autori della torta sotto nella foto)
La Boutique dei Sapori a Monza
L’arte Bianca a Lissone
La Salumeria a Monza
Achille Capelletti
Luigi Bottega
Panzeri Giovanni panificio
Esperia caffè di Vedano
Puracqua a Monticello
Colombo Mario abbigliamento professionale Carate B.
Il Formagiat di Monza
Colombo Mario abbigliamento professionale Carate B.
Il Formagiat di Monza
Un Grazie
a tutti coloro che hanno collaborato alla buona
riuscita della manifestazione .
Comune di Monza, Unione Commercianti, Unione Artigiani, Il Bottale, Museo del Duomo,
Pirola Auto, Gruppo cuochi Ex Allievi Lombardia, Fiera di Monza, Giovanni Farina.
a tutti coloro che hanno collaborato alla buona
riuscita della manifestazione .
Comune di Monza, Unione Commercianti, Unione Artigiani, Il Bottale, Museo del Duomo,
Pirola Auto, Gruppo cuochi Ex Allievi Lombardia, Fiera di Monza, Giovanni Farina.
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