19° Referendum Gastronomico Risveglio della Cucina Monzese e Brianzola
Per il 38^ anno , essendo a cadenza biennale, il Club del Buongustaio propone il referendum gastronomico, l'intento è quello di salvaguardare la tradizione della cucina brianzola. Alle serate una giuria composta da giornalisti , cuochi, insegnanti professionali e organizzazione, valuterà i locali che hanno aderito, dalle presentazioni dei piatti, all'apparecchiatura dei tavoli, agli abbinamenti dei vini oltre al gusto e sapori dalle materie prime, al miglior piatto brianzolo e per finire al dessert. A queste serate potranno iscriversi e partecipare i soci del club del buongustaio e gli amici che vorranno passare una serata all'insegna della buona tavola.
Questi sono i primi locali che verranno visitati:
20.10.2010 Ostaria L'Angolo del Beato Via San Gerardo 9 Monza
05.11.2010 Ristorante " Roma " Via Roma 21 . Gessate
15.11.2010 Hotel Il Fantello di Carlo Villa Via Mapelli 1 . Monza
03.12.2010 Cenacolo dei Pittori Via Matteotti 82 Villa Raverio.
Seguirà programma 2011
Per Prenotazioni contattare :
Associazione Pro Monza 039 323222
Club del Buongustaio
Brambilla Ugo 039 326916 ( dopo le h. 19.00)
Lucchiari Renzo 039 2007235
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